продукты питания

Я до сих пор исследую различные подходы в моем питании, чтобы посмотреть, что работает лучше всего. В конце концов, я думаю, что вы сами являетесь для себя наилучшим диетологом. Существует много...

— Люк Тан

Читать полностью

Как одно из доказательств того, что мясная пища несвойственна человеку, можно указать на равнодушие к ней детей и на предпочтение, которое они всегда оказывают фруктам, молочным продуктам, печеньям,...

— Жан-Жак Руссо

Читать полностью

Я не знаю, как можно есть мясо, если в мире столько всего красивого растёт. И ведь для этого никого не нужно убивать, всё очень вкусно и полезно.

— Ашот Шабоян

Читать полностью

Плоть не является оптимальным продуктом питания для человека и исторически не входила в рацион наших предков. Мясо — вторичный, производный продукт, ибо первоначально вся пища поставляется...

— Джон Харви Келлог

Читать полностью

Я ем только сырые продукты, я строгая вегетарианка. К примеру, летом я иду в лес и собираю много ягод, листьев и ем их прямо там. Это очень здоровый образ жизни, потому что я не готовлю, не варю и не...

— Ангела Натали Госсов

Читать полностью

Если говорить о любимой еде, я вегетарианец. Если придётся выбирать самую любимую еду, это будет арахисовое масло.

— Билли Мартин

Читать полностью

Когда люди спрашивают меня, почему я не ем мясо или других животных продуктов, я говорю: «потому что они вредны для здоровья и потому что это продукт жестокой и антигуманной индустрии».

— Кейси Аффлек

Читать полностью

Greenwise

Российский производитель растительных альтернатив мясным продуктам.

Подробнее

Ассоциация Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (АПАПП)

Некоммерческая организация, объединяющая производителей и разработчиков альтернатив продуктам животного происхождения.

Подробнее
Инфографика о веганских альтернативах в кафе и ресторанах

Инфографика о веганских альтернативах в кафе и ресторанах

10 февраля 2021

На этой инфографике Wake Lab и «Едим лучше» собрали 5 важных аргументов в пользу расширения ассортимента веганских опций, мотивируя рестораны, кафе и сервисы доставки еды меняться в лучшую сторону.

Подробнее
Веган-маркетинг. Сложности продвижения

Веган-маркетинг. Сложности продвижения

11 декабря 2019

Совсем нетрудно продать веганский продукт тем, кто уже ест фалафель, пользуется cruelty-free косметикой и носит одежду без натуральной кожи. Но сверхзадача веган-маркетинга в том, чтобы склонить на сторону добра самого обычного покупателя. Узнайте об «ахиллесовой пяте» продвижения веганских продуктов, и почему они так часто кажутся оторванными от реального мира.

Подробнее
Факты о еде экологичного будущего. Карточки VeggiePeople.ru

Факты о еде экологичного будущего

6 сентября 2020

Адекватная растительная еда уже сейчас бывает сколь угодно разной и привычно вкусной. Эти продукты имеют большой экологический потенциал и способствуют системным изменениям.

Подробнее

Оставайтесь в курсе событий