Поиск
Факты о еде экологичного будущего
Адекватная растительная еда уже сейчас бывает сколь угодно разной и привычно вкусной. Эти продукты имеют большой экологический потенциал и способствуют системным изменениям.
Подробнее
Почему ты веганка? Александра Левкова, директор «VolkoMolko»
Александра Левкова, генеральный директор компании «VolkoMolko», рассказала о своём пути к веганству, развитии компании и окружении.
Смотреть видео
Молоко в обратном порядке
Коровы дают молоко по той же причине, что и люди — чтобы кормить своих детей, но телят на молочных фермах забирают у матерей, когда им всего 1 день, чтобы молоко их матерей можно было продать людям.
Смотреть видео
Что едят веганы: растительное молоко - Vegan Channel
Мы часто слышим от друзей и людей в интернете сакраментальный вопрос: "А что ты ешь-то вообще?". В связи с этим Vegan Channel продолжает рубрику "Что едят веганы", где рассказываем об очевидных и не...
Смотреть видео
Как мясо-молочный бизнес реагирует на рост веганства. От отрицания до трансформации
Мир, кажется, сошёл с ума по веганским продуктам. Растительное молоко отвоевало место в масс-маркете, стейки Beyond Meat покоряют страны одну за другой, а список заведений, исключающих мясо из меню, пополняется новыми именами. Что это, очередной тренд или новая реальность?
Подробнее
Борьба за слово «молоко»: молочные боссы заявляют, что веганские продукты вводят в заблуждение
Вы знаете, что веганские продукты не содержат животного молока? А вот американское молочное лобби утверждает, что не знаете. Они пытаются отвоевать «молочные» названия, а растительному молоку оставить лишь «имитационные» эпитеты. Попытки запретить веганским производителям использовать слова, связанные с молоком, продолжаются.
Подробнее
Valio Oddlygood
Производитель напитков на основе овса, выращенного в Финляндии. Oddlygood — бренд финской молочно-промышленной компании Valio.
Подробнее