промышленное животноводство

Скотозаговор: секрет устойчивости

Cowspiracy: The Sustainability Secret (2014)

73 коровы

73 Cows (2018)

60% всех известных инфекционных агентов и 75% всех новых заболеваний происходят от животных, причём за большинство из них ответственно Западное животноводство.

— Кигэн Кун

Читать полностью

Алекс Локвуд

Веган

Режиссёр фильма 73 коровы (73 cows).

Подробнее
Как мясо-молочный бизнес реагирует на рост популярности веганства

Как мясо-молочный бизнес реагирует на рост веганства. От отрицания до трансформации

19 мая 2019

Мир, кажется, сошёл с ума по веганским продуктам. Растительное молоко отвоевало место в масс-маркете, стейки Beyond Meat покоряют страны одну за другой, а список заведений, исключающих мясо из меню, пополняется новыми именами. Что это, очередной тренд или новая реальность?

Подробнее

Устойчивое развитие по-вегану: вклад веганства в решение глобальных проблем

8 октября 2018

Мировой голод и экологический коллапс остаются серьёзными препятствиями на пути к концепции sustainability. И кажется, простые люди тут ничего поделать не могут. Однако каждый день миллионы этих простых людей делают выбор в супермаркетах, поддерживая те или иные спрос и модель потребления. И именно на простых людей ориентируются крупные влиятельные компании.

Подробнее

Оставайтесь в курсе событий