здоровье и красота

Энергия процветания: 150 функциональных рецептов цельной растительной пищи

Thrive Energy Cookbook: 150 Functional, Plant-Based Whole Food Recipes (2014)

Брендан Бразьер

Соль, сахар и жир: Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us (2014)

Майкл Мосс

Видя меня, люди отказываются верить, что я не ем ни мясо, ни рыбу. Они по-прежнему считают, что мясо — есть база для наращивания мускулатуры. Но я взял и разбил этот миф.

— Билл Перл

Читать полностью

Когда ты смотришь на аргументы в пользу перехода на вегетарианство или веганство, ты правда не можешь отрицать то, что это правильный выбор для твоего здоровья, оружающего мира и того, как ты...

— Билли Симмондс

Читать полностью

Я бы хотел быть веганом с рождения. Удивительно, как безумен я был все эти годы.

— Майк Тайсон

Читать полностью

Я не ем мясо, рыбу и яйца. Я никогда не была большим любителем мяса, но сейчас у меня ещё больше энергии, чем раньше. Я ем много тофу, пью коктейли из соевого молока с фруктами каждое утро. Ещё я...

— Шанайя Твейн

Читать полностью

Я вегетарианка и очень люблю красивые фрукты-овощи. Ещё я люблю орехи, мёд, грибы. Салат «Оливье» - не моя тема. Мне нравятся продукты почти сырые, тогда они живые.

— Мария Цигаль

Читать полностью

Растительная диета питает и поддерживает меня. Я люблю животных и верю, что мы - хранители нашего мира. Я поддерживаю «Cool Earth», благотворительный фонд, который работает вместе с местными...

— Сьюзи Сьерра

Читать полностью

Я ехал в автобусе, и какая-то девушка увидела, как я сморкаюсь. У меня были прыщи по всему лицу на протяжении многих лет. И она мне говорит: «У тебя непереносимость лактозы. Перестань употреблять...

— Вуди Харрельсон

Читать полностью

«Но я слышал о человеке, который заболел, перестав употреблять животные продукты...» А как насчёт всех тех людей, которые ели животные продукты и заболели раком, болезнью сердца и так далее? Это «Но...

— Гэри Франционе

Читать полностью

Отказ от мяса связан со взрослением, мировоззрением... Много чего прочла, узнала. Оказалось, я из тех, кто изначально должен быть вегетарианцем. Люди не хищники. И мне спокойнее без мяса. По той же...

— Ёлка

Читать полностью

Я ем много зеленого лука, пью свежие соки и смузи, так как это быстрый способ восстановить силы. А вообще я не большой поклонник еды и ем для того, чтобы жить, а не живу для того, чтобы есть.

— Винус Уильямс

Читать полностью

Изначально, к вегетарианству я пришёл ради того, чтобы поправить здоровье, потому что весь соревновательный спорт так или иначе калечит и создаёт лишнюю нагрузку на печень и почки. Негативно...

— Андрей Лопушанский

Читать полностью

Я считаю, что вегетарианская диета, хотя бы благодаря её чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, должна в высшей степени благотворно сказаться на судьбе человечества. Ничто не...

— Альберт Эйнштейн

Читать полностью

Может ли атлет мирового уровня, находясь на вегетарианском рационе, получать белка достаточно, чтобы участвовать в соревнованиях? Я обнаружил, что чтобы быть успешным спортсменом, человек не...

— Карл Льюис

Читать полностью

Вегетарианство может предотвратить - а иногда и обратить вспять - наших крупнейших убийц, таких как диабет, ожирение, болезни сердца, рак и инсульты. Однозначно, путь к лучшему здоровью - перейти на...

— Майкл Кларк Дункан

Читать полностью

Оставайтесь в курсе событий