Поиск
Ассоциация Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (АПАПП)
Некоммерческая организация, объединяющая производителей и разработчиков альтернатив продуктам животного происхождения.
Подробнее
Михаил Vegan — сыр моцарелла своими руками (постный рецепт)
Супер-вкусный веганский сыр из кокосового молока по видео-рецепту от Михаила Вегана.
Смотреть видео
Как мясо-молочный бизнес реагирует на рост веганства. От отрицания до трансформации
Мир, кажется, сошёл с ума по веганским продуктам. Растительное молоко отвоевало место в масс-маркете, стейки Beyond Meat покоряют страны одну за другой, а список заведений, исключающих мясо из меню, пополняется новыми именами. Что это, очередной тренд или новая реальность?
Подробнее
VolkoMolko
Московский производитель растительных веганских продуктов: орехового и соевого молока, постных сыров, печенья и др.
Подробнее
Мийоко Шиннер
Основательница « Miyoko’s Kitchen ». Веган более 30 лет. Удостоенная наград веганский шеф-повар, автор кулинарных книг, включая бестселлер «The Homemade Vegan Pantry» и «Artisan Vegan Cheese»...
Подобнее
— Тоби Магуайр
Подробнее
— Дженнифер Лопес
Подробнее