Веганский образ жизни и питания является, вероятно, самым эффективным путём снижения воздействия на планету не только в контексте парниковых газов, но и глобальных уровней окисления, эвтрофикации, сохранения земельных и водных ресурсов. Это гораздо больше, чем сокращение ваших поездок или покупка электромобиля.
— Джозеф Пур
Веган
Член исследовательской группы в Оксфорде. Изучает воздействия сельского хозяйства на окружающую среду и разрабатывает меры по смягчению этого воздействия. Джозеф закончил магистратуру и получил...
Подробнее
Мы давно слышим о глобальном потеплении и призывах сдержать повышение мировой температуры на уровне до 1,5°C. Сегодня ведущие климатологи напоминают, что у нас осталось одно десятилетие, чтобы попытаться это сделать. Если температура будет выше 1,5°С, риски засухи, наводнений, крайней жары и нищеты для сотен миллионов людей ощутимо возрастут. Разбираемся, почему никто ничего не делает, и что может сделать каждый из нас, пока мир проживает пир во время чумы.
Подробнее
Рассказать друзьям