Почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета. Член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества...
Американский врач, основатель «Yale-Griffin Prevention Research Center», основатель «True Health Initiative», основатель и президент фонда «Turn the Tide Foundation, Inc.», президент «American...
Доктор медицинских наук. Создатель некоммерческого информационного ресурса NutritionFacts.org, содержащего исследования о влиянии питания на здоровье и качество жизни людей. Веган с 1990 года.
Врач-кардилог, доказывающая пользу веганского питания на практике. Стипендиат кардиологии, член Американского Совета по внутренней медицине (American Board of Internal Medicine) и Совета...
Известный американский педиатр, автор культовой книги «Ребёнок и уход за ним», изданной в 1946 году и ставшей одним из крупнейших бестселлеров в истории США. В последней, неизданной в России,...
Президент Комитета врачей за ответственную медицину (PCRM) , врач, писатель и популярный лектор. Автор книг « Болеутоляющая пища » (Foods that Fight Pain), «Питайтесь правильно – живите дольше» (Eat...
Более 25 лет доктор Джоэл Фурман показывает, что можно достичь устойчивого сброса лишнего веса, обратить сердечно-сосудистые заболевания, диабет и многие другие заболевания с помощью умного питания.
Эрнст Вальтер Генрих изучал медицину в Кёльне и в 1986 получил степень доктора медицинских наук. После повышения квалификации в натуропатии он получил в 1988 разрешение медицинского совета на...
Немецкий поэт, философ, теоретик искусства и драматург, профессор истории и военный врач, представитель направлений Буря и натиск и романтизма в литературе, автор «Оды к радости», изменённая версия...
Дочь экс-президента США Билла Клинтона и Хиллари Клинтон, публичная персона. С детства является веганом. В 2011 году убедила своего отца также начать следовать веганской диете.
